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，因此呢
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本文目录

1. 红烧肉的法红家庭简单做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料：五花肉800克

辅料：八角15克，香叶2片，烧肉视频大葱50克，家常生姜30克

调料：白砂糖20克，做法酱油25克 ，红烧黄酒30克 ，法红冰糖25克
，烧肉视频盐适量

做法 ：

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块。家常

3.放入锅中，做法倒入冷水，没过五花肉 。

4.水开后5分钟
，捞出。

5.起油锅，油热后，放入八角煸香。倒入白砂糖
，煸炒至棕色 。

6.放入肉块 ，煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油 ，翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。

8.注入开水 ，与肉持平 ，放入葱段、姜片 、香叶、冰糖 。

9.小火焖煮40分钟，捡出葱、八角、香叶，放入少许盐 ，大火收汁 ，翻炒即可 
。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g
，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺
，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材：五花肉 、大蒜 、大葱、生姜。

2.葱切段、姜切块、蒜用刀拍一下 、八角两块 、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中，加冷水，点火加热
，水开1分钟 ，关火
。

4.焯水后 ，肉盛出 ，锅里水倒掉，重新倒少量油。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟，出香味即可。

6.放入肉块 ，连续翻炒5分钟，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄，再次盛出。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油，微热后，倒入黄冰糖  ，小火 ，慢慢融化，待糖完全化开后，倒入肉块，翻炒2分钟 ，倒入料酒、生抽
、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水，酌量加盐
。

10.炖30分钟大火收汁，出锅 。

红烧肉块的家常做法

 。

2 、煮制猪肉
。猪肉冷水下锅
 ，加入姜片、米酒  、食盐，盖上盖子煮40分钟。

3、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分 ，四边插入竹签
，放入锅中，倒油，盖上锅盖 ，小火慢炸5分钟，翻面继续炸，直到2面金黄 ，捞出后，再下锅复炸20秒。

4
、捞出切片 。捞出放凉后
，取下竹签，用刀切成合适的薄片，装入盘中 。

文章分享结束 ，红烧肉家常做法和红烧肉家常做法视频的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦！